メディア報道採録

テレビ

・2008年01月25日　読売ＴＶ「ニューススクランブル」
・2010年07月17日　BS－TBS「榊原・嶌のグローバルナビ」
・2010年10月12日　NHKニュース「首都圏ネットワーク」
・2010年11月07日　NHKニュース「首都圏ネットワーク」
・2010年11月30日　NHKニュース「首都圏ネットワーク」

ラジオ

・2006年06月29日　箕面ＦＭ「イブニング木曜」
・2006年12月01日　ＦＭわいわい「恋するＮＰＯ」
・2007年03月27日　ＫＢＳラジオ「NISSAN ビジネスサポート」
・2009年01月25日　ＦＭ COCOLO「On The Move」
・2010年07月15日　FM千里「Clover Station」
・2011年03月10日　KBS京都「笑福亭晃瓶のほっかほかラジオ」
・2011年09月28日　福井FBC・高知KRY・四国JRT「健康なんでも相談室」
・2011年10月01日　山陽放送「おはようございます RSKラジオ」
・2011年10月01日　山口KRY「健康なんでも相談室」

新聞

（クリックで拡大表示できます）・2007年01月27日　朝日新聞「社会的起業　増やせ育め」
・2007年02月24日　中国新聞「国際化する食の街」
・2007年02月24日　徳島新聞「外国人も安心　食い倒れの街」
・2007年03月02日　神戸新聞「外国人に「食の安心」を」
・2007年07月09日　日経新聞「イノベーション by 社会起業家」
・2007年10月11日　朝日新聞「医薬品も食品も　絵文字でわかりやすく」
・2008年02月28日　京都新聞「国際観光都市ほど遠く食材表示まだ少数派」
・2008年07月02日　毎日新聞「お店のタブー食品表示」
・2008年08月28日　京都新聞「学生のNPO活動知って」
・2009年01月06日　読売新聞「安心メニュー世界基準」
・2009年05月29日　The Daily Yomiuri "For Love and Money"
・2010年04月20日　神奈川新聞「プロフェッショナルが動き出す」
・2010年06月19日　大阪日日「食品表示 普及を」
（クリックで拡大表示できます）・2010年07月04日　大阪日日「不自由ない食事を 食材ピクトグラム普及」
・2010年07月17日　神奈川新聞「タイトル不明」
・2010年08月04日　横浜経済「横浜ロイヤルパークに食材ピクトグラム」
・2010年09月02日　株式会社タウンニュース社
・2010年09月16日　神奈川新聞「タイトル不明」
・2010年09月27日　東京新聞「食物アレルギー 絵文字でなくせ」
・2010年10月13日　日本経済新聞「アレルギー表示利用のセミナー」
・2010年10月13日　神奈川新聞「食材ピクトグラム試験的に導入へ」
・2010年10月14日　株式会社タウンニュース社「食材絵文字 APECで」
・2010年10月18日　読売新聞「メニューの食材を絵文字に 6ホテル表示へ」
・2010年11月03日　毎日新聞朝刊「絵文字：食材表示は一目でＯＫ APECでホテル採用へ」
・2010年11月06日　神奈川新聞「分かりやすい食材表示へ絵文字導入 市内主要ホテルが試行」
・2010年11月09日　日本経済新聞「料理の食材 イラストで表示」
・2010年11月11日　産経新聞「APECで紹介 食材ピクトグラム 横浜発世界標準に」
・2010年11月12日　毎日新聞「味なおもてなし 地元食材で特色演出 宗教や文化にも配慮」
・2010年11月12日　共同通信「絵で使用食材分かります　外国人客のアレルギー防止」
・2010年11月12日　ヨコハマ経済新聞「安心な食材表示『食材ピクトグラム』でおもてなし」
・2010年11月30日　神奈川新聞「絵文字表示の『食材ピクトグラム』普及を」
・2010年12月08日　読売新聞「絵表示 ひと目で理解」
・2010年12月09日　株式会社タウンニュース社「食材絵文字『全国へ』」
・2011年03月07日　愛媛新聞「外国人に食情報を 材料図案化 分かりやすく」
・2011年03月07日　伊勢新聞「外国人にも食の情報を　訪日数増加で対応多様化」
・2011年03月08日　神奈川新聞「外国人にも食の情報を ピクトグラムで材料表示」
・2011年03月08日　日本海新聞「訪日数増加で対応広がる ピクトグラムで材料も」
・2011年03月09日　静岡新聞「食の情報 外国人にも　原材料を絵で表現」
・2011年03月09日　高知新聞「日本食 安心して味わって　食材のタブーに対応」
・2011年03月12日　京都新聞「外国人にも食の情報を　材料絵で表し分かりやすく」
・2011年03月13日　下野新聞「外国人に食の情報提供　訪日目的１位 絵で原材料も」
・2011年03月16日　岐阜新聞「食の情報、外国人にも　食材図案化や言語対応工夫」

本・雑誌・WEB

・「社会起業家に学べ」（アスキー新書／今一生著）
・「ＣＥＬ Vol.78」（大阪ガス／2006年９月号）
・「Ｖｏｌｏ」（大阪ボランティア協会／2007年４月号）
・「月刊examiner」（イグザミナ／2007年10月号）
・「月刊ガバナンス」（ぎょうせい／2011年1月号）
・「月刊ジャパンフードサイエンス Vol.49」（日本食品出版／2010年11月号）
・「Comvo Vol.155」（大阪市社会福祉協議会／2011年3月号）
・「aeru本」（Smile Style／2010年 創刊号）
・「ソトコト」（木楽舎／2011年６月号）
・「観光会議きゅうしゅう（PDF）」（リクルート／2011年春号）
・「キャリアガイダンス（PDF）」（リクルート／2011年５月号・2011年10月号）
・「Travel Vision」（トラベルビジョン株式会社／2011年4月）
・「リクナビNEXT」（リクルート／2011年4月）