設立理念（ミッション）
わたしたちは、宗教・信条・体質などの理由により「食べてはいけないもの」や「食べられないもの」の有無にかかわらず、言葉の壁を越えてすべての人が幅広い食の選択肢から自分で選び、安心して楽しく、ゆたかな食生活を送れる社会をつくります。
法人概要
名称：特定非営利活動法人インターナショクナル
設立：2006年7月（2009年10月法人化）
役員：理事５名・監事１名
会員：個人会員10名・法人会員2社（2011年4月時点）
銀行：三井住友銀行・東京三菱UFJ銀行
住所：650-0012 神戸市中央区北長狭通3丁目3-9 潮海ビル４階
電話：080-3113-7409 （10:00～18:00）
Mail：info@i-nsl.org
主な沿革
2006年07月 インターナショクナル設立
2006年07月 国際交流イベントでの原材料表示実験を開始
2006年10月 飲食店での原材料表示実験を開始
2006年11月 edge2007 に出場し優秀賞＆モストドネーション賞を獲得
2006年12月 講演とワークショップを開始
2007年06月 多文化共生イベント推進キット販売開始（完売）
2007年10月 事務所を大阪府箕面市に設置
2007年12月 ひろげるプロジェクトが大阪府地域福祉推進事業に決定
2008年04月 飲食店での「ひろげるプロジェクト」の社会実験を開始
2008年10月 団体のミッション（活動理念）を明文化
2009年02月 事務所を大阪市中央区北浜に間借り
2009年10月 特定非営利活動法人インターナショクナル誕生（法人化）
2010年04月 常勤スタッフを設置
2010年08月 公民連携プロジェクトチームで食材ピクトグラムを改訂
2010年11月 APEC最終会合＠横浜 にて食材ピクトグラムが採用される
2011年01月 社会イノベーター公志園 決勝大会に出場
2011年07月 アジア大会＠神戸 にて食材ピクトグラムが採用される
2011年10月 食材ピクトグラムの無償提供を開始
2011年11月 神戸市に専用オフィスを開設